POSMEDIA.ID – Di cuaca seperti saat ini harus memperbanyak minum-minuman yang hangat dan menyehatkan. nah kali ini tim posmedia akan membagikan resep minuman traditional yang terbuat dari rempah-rempah, apalagi minuman pokak ini selain rasanya enak juga banyak manfaatnya bagi tubuh kita.
1. Menjaga daya imun.
2. Anti radikal bebas.
3. Menghangatkan badan
4. Menangkal virus-virus
5. Dan masih banyak lagi manfaatnya.
Dan ini menggunakan 100% gula murni. Berikut bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
-3 buah jahe, boleh jahe merah, parut
-3 batang sereh
-3 lembar daun pandan
-10 butir bunga cengkeh
-3 batang kayu manis masing2 sekitar 10 cm
-200 gr gula merah, di sisir
-4 sdm gula pasir
-4 lembar daun jeruk purut
-4 butir kapulaga
-1 sendok teh adas
Caranya:
Rebus semua bahan jadi 1 dengan api kecil sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api. Lalu
saring, cek rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir. Sajikan panas-panas.
Wedang pokak ini minuman yang legendaris dari masa ke masa. Bahannya juga dari rempah-rempah asli Indonesia. Semoga bermanfaat, selamat menikamati dan jangan lupa wajib coba di rumah ya….. (SW)
